Receta: Queso Philadelphia Con Pimentón Acaramelado

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Al fin es viernes, todas tenemos un panorama para hacer hoy. Para las que invitan a sus amigas a su hogar,  dejaré una exquisita receta para el picoteo de hoy.

Debo admitir que una de  mis debilidades es el queso philadelphia, el otro día con un amigo  fuimos a beber, siempre pedimos algo para comer, cuando nos pasaron la carta, me encontré con la sorpresa que había queso philadelphia con pimentón y lo pedimos, cuando lo probé me encantó y les pedí la receta para hacerlo en mi casa y me resulto tal cual.

Los ingredientes que deben tener son:

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Galletas Cracker

Pimentón Rojo

Vinagre blanco

Azúcar

Queso philadelphia

 

Preparación

Cortar el pimentón rojo en cubitos, poner una olla al fuego con  el agua, el vinagre , el azúcar y el pimentón. Cocemos de 20 a 30 minutos. Debe quedar un almíbar algo espeso.

Retiramos del fuego y esperamos a que se enfríe, el queso lo ponemos en una fuente y lo bañamos con el almíbar.

Y nos queda listo para comer!

 

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